Bahan:
- 300 gram daging ikan tengiri, haluskan
- 1 sendok teh jahe, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 butir putih telur
- 1 1/2 sendok makan tepung sagu
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, bentuk menjadi bulat-bulatan sebesar bakso.
2. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasa Angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar